Receita de Uramaki de salmão skin
Por Sofia Matos
Foto: Shutterstock
Ingredientes
50g de arroz para sushi
1/2 folha de alga marinha (nori)
50g de pele de salmão picado e grelhado
3 fatias de limão
1 pitada de semente de gergelim torrada
Modo de preparo
Espalhe o arroz em cima da alga, formando um tapete.
Acrescente a pitada de gergelim torrado.
Vire o arroz por cima da esteira de bambu, deixando a alga para cima.
Por cima da alga, acrescente 50g de pele de salmão picado e grelhado.
Enrole com o formato de um rocambole.
Molhe a ponta da faca na água e corte em 8 pedaços.
Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 5 minutos
Fonte:https://www.comidaereceitas.com.br/peixes/uramaki-de-salmao-skin.html
Sem comentários:
Enviar um comentário